S/35.00

/ kg

Corte ubicado en la parte frontal y el hombro de la res, como se usa tan asiduamente, los cortes no son tan suaves. Se caracteriza por ser muy magro.

Contenido de grasa: 5%

Ideal para: parrilla, plancha y para cocción lenta.

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SKU: R0007Categoría:
Peso 1 kg

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