S/34.00

/ kg

Corte ubicado en la parte alta de la pierna de la res. Caracterizada por ser jugosa y tierna; tiene poco porcentaje de grasa y nervio.

Contenido de grasa: 10%

Ideal para: estofados, guisos,  parrilla, plancha y lomo saltado.

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SKU: R0008Categoría:
Peso 1 kg

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